خطأ شائع يتسبب في احتراق وإتلاف الفرن.. تحذير لربات المنزل – منوعات
يرتكب البعض عادة خاطئة عند استخدام الفرن والتي قد تعمل على زيادة ضغط الحرارة، ويؤدي تكرارها إلى انفجاره واحتراقه، وهي عدم تسخين الفرن مسبقًا قبل وضع الطعام، الأمر الذي يجعله يعمل بطاقة أكبر من اللازم أثناء التسخين، لذا يجب الانتباه جيدًا لهذه العادة الخاطئة وتجنبها وفقا لما جاء في تقرير عرضته قناة -cbc sofra».
عادة خاطئة عند استخدام الفرن
عدم تسخين الفرن مسبقًا، عادة غير صحيحة يقع فيها الكثيرون، لأنّه يكون هناك تباينًا كبيرًا في درجات الحرارة، بين الصواني والفرن، وبحسب أحمد الحصري فني كهربائي خلال حديثه لـ-الوطن» أوضح أنَّ هذه العادة تعمل على انسداد فتحات التهوية في الفرن -الصينية بتكون في الجو العادي في المطبخ أو في التلاجة لما نحطها في الفرن فجأة وهو مش متسخن نتيجة ضغط الحرارة هيتحرق أو هينفجر وهتتحرق الصواني»، ناصحًا بتسخينه مسبقًا لمدة 15 دقيقة على الأقل حتى يكون مهيئا وقابلًا لتسخين الصواني بسهولة.
نصائح لتجنب احتراق الفرن
نقدمها لكم بحسب موقع -Better Homes and Gardens»، المختص في شئون المنزل:
- تنظيف الفرن باستمرار.
- إزالة أي دهون سقطت من الصواني.
- الابتعاد تمامًا عن وضع الصواني أكبر من اللازم.
- إجراء صيانة دورية.
ما هي المواد اللازمة لتنظيف الفرن؟
لتنظيف فرن البوتوجاز بشكل صحي، يمكن استخدام الأدوات التالية:
- مسحوق الغسيل للأطباق.
- قطعة قماش جافة أو مناديل.
- ملح خشن.
- الخل الأبيض.
- صودا الخبز.
خطوات تنظيف الفرن
- وضع عجينة من نصف كوب صودا الخبز.
- خلطها مع 3 ملاعق كبيرة من الماء.
- إضافة الملح الخشن والصابون.
- استخدام منشفة ورقية أو إسفنجة.
- استخدام فرشاة ناعمة لتنظيف الأسطح الداخلية.
- رش الخل أو استخدام منشفة ورقية أو إسفنجة مبللة ثم مسحه جيدًا.