ماذا يحدث للجسم عند تناول مكرونة قبل النوم؟… توقف عنها فورًا – منوعات
تناول وجبة مكرونة واحدة من أكثر الأمور التي يفضلها الكثير بيننا، خاصة مُحبي الأطباق المتعددة، والأصناف المختلفة في تحضير المكرونة، بمختلف الأطعمة والمذاق.
ولكن دومًا ما يحذر خبراء التغذية، واللياقة البدنية من الإسراف في تناول المكرونة بسبب احتوائها على نسبة كبيرة من النشويات والكربوهيدرات، فضلًا عن الدهون حال إضافة لها بعض الكريمة أو الجبن الدهنية وغيرها.
ماذا يحدث للجسم عند تناول مكرونة قبل النوم؟
وعلى الرغم من المعرفة جيدًا بمشكلات الإسراف في تناول المكرونة، إلا أن البعض يتناولها قبل النوم، دون معرفة تأثير الأمر على الجسد في النهاية، فماذا يحدث للجسم عند تناول مكرونة قبل النوم؟
سؤال أجاب عنه الدكتور كريم جمال، استشاري التغذية العلاجية، مُحذرًا من تناول المكرونة قبل النوم، خاصة أنها تحتوي على النشويات والكربوهيدرات، مؤكدًا أن في هذه الحالة، قد تتسبب في تخزين الجسم للدهون، مع احتباس الماء في الجسم، وهو ما يتسبب في اكتساب الوزن خلال النوم.
كما أوضح -جمال»، خلال حديثه لـ-الوطن»، أن الأكلات التي تحتوي على الدهون والنشويات، وخاصة والمعجنات المصنوعة من الطحين الأبيض، كبعض أنواع المكرونة تؤدي للتقليل من مستوى هرمون السيروتونين، الذي يساعد على النوم، ما يزيد شعورك بالأرق.
وأوضح استشاري التغذية العلاجية، أن تناول كميات كبيرة من الوجبة قبل النوم، قد يؤدي في النهاية لتخطي وجبة الإفطار الأساسية، ما يؤثر على عملية التمثيل الغذائي.
وحول الكربوهيدرات أو النشويات، التي لا بأس من تناولها ليلًا، فيمكن الاعتماد على منتجات القمح الكامل كالخبز الأسمر، والشوفان، والأرز البني.