مساحات نيوز | طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. .طعم مميز بمكونات بسيطة مساحات نيوز

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ.. .تعتبر صينية البطاطس بالفراخ من المأكولات التي يعشقها الكثير من الناس.

ويستعرض -مساحات سبورت» لزواره ومتابعيه كل ما يخص عمل صينية البطاطس بالفراخ، وذللك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.

طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ

المكونات

_ 4 قطع دجاج (صدر أو أفخاذ).

– 4 حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح.

– 2 حبة بصل كبيرة مقطعه إلى شرائح.

_ 4 فصوص ثوم مفرومة.

_ 2 حبة طماطم مقطعة إلى شرائح.

_ 1كوب مرقة دجاج.

_ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

_ 1 ملعقة صغيرة ملح.

_ 1/2 ملعقة فلفل اسود.

_ 1/2 ملعقة صغيرة كركم.

_ 1/2 ملعقة صغيرة كمون.

_ 1/2 ملعقة صغيرة ببريكا.

_ عصير ليمون واحد.

_ بقدونس مفروم للتزيين ( اختياري )

خطوات عمل صينية البطاطس بالفراخ

_ ضعي قطع الدجاج في وعاء كبير ثم ضيفي ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والكركم والكمون والببريكا وعصير الليمون والثوم المفروم وأخلطي جيدا واتركي الدجاج يتبل لمدة 30 دقيقة.

– يتم إضافة شرائح البطاطس فوق البصل ويتم تقلبيها قليلا.

– يتم إضافة شرائح الطماطم فوق البطاطس.

_ ضعي قطع الدجاج المتبلة فوق طبقة البطاطس والطماطم.

– صبي مرق الدجاج فوق مكونات في الصينية.

– غطي الصينية بورق الألومنيوم وضعيها في فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 45 -50 دقيقة.

اقرأ أيضاًمن قبلي لـ بحري.. مواعيد القطارات اليوم الجمعة 5 يوليو 2024

الفراخ البلدي بـ 140 جنيها.. تراجع أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 5 يوليو 2024