مساحات سبورت : «كل حاجة بالجرام».. تفاصيل جديدة عن نظام محمد صلاح الغذائى فى طرابزون
أثار النجم المصري محمد صلاح، لاعب طرابزون سبور التركي، اهتمام متابعيه عبر مواقع التواصل الاجتماعي، بعد تداول تفاصيل تتعلق بنظامه الغذائي الدقيق الذي يعتمد على حساب كميات الطعام بالجرام، إضافة إلى الجدل الذي صاحب صورة وجبة فاخرة نشرها اللاعب، بسبب صغر حجمها واحتوائها على مكونات عالية القيمة.
سلطت شبكة “جولازو ريبورتس” التركية الضوء على العادات الغذائية لقائد منتخب مصر محمد صلاح، مشيرة إلى أن النجم المصري يولي اهتماما كبيرا بتفاصيل وجباته اليومية، حيث يحرص على وزن الطعام الذي يتناوله، بما في ذلك الوجبات المقدمة له داخل النادي، ولا يستبعد مكونات السلطة، في إطار نظام غذائي يعتمد على الدقة في تحديد الكميات.
محمد صلاح يحسب كميات الطعام بالجرام
وبحسب ما نقلته شبكة “جولازو ريبورتس” التركية، فإن محمد صلاح يتبع نظامًا غذائيًا دقيقًا، يقوم على التحكم في كميات الطعام التي يتناولها، من خلال وزن الوجبات بالجرام قبل تناولها، بما في ذلك الأطعمة المقدمة له من قبل النادي.
وأشارت الشبكة إلى أن النجم المصري يحرص على معرفة الوزن الدقيق للمكونات الموجودة في وجباته، حتى عندما يتعلق الأمر بالسلطة، وهو ما يدل على مدى اهتمامه بالتفاصيل المتعلقة بتغذيته اليومية.
ويأتي هذا الاهتمام في إطار حرص لاعبي كرة القدم المحترفين على تنظيم وجباتهم الغذائية بما يتناسب مع متطلبات التدريبات والمباريات، خاصة وأن التغذية تمثل أحد الجوانب المهمة في الإعداد البدني والتعافي بعد المجهود الذي يبذله اللاعبون خلال المنافسات.
محمد صلاح يثير الجدل بوجبة فاخرة
وفي سياق متصل، أثارت صورة وجبة فاخرة نشرها محمد صلاح تفاعلا واسعا بين متابعيه على منصات التواصل الاجتماعي، بعد أن لفت صغر حجم الطبق انتباه الجمهور، وفتح الباب أمام العديد من التساؤلات حول مكوناتها وتكلفتها، خاصة أنها تحتوي على عناصر تعتبر من المكونات الفاخرة في عالم الطبخ.
ويبدو أن الطبق يتكون من شرائح رقيقة من لحم الواغيو، إلى جانب الكافيار الأسود ومعجون الوسابي، وهي مكونات مرتبطة بالمطابخ الفاخرة، ويستخدم بعضها في تقديم أطباق مستوحاة من المطبخ الياباني.
وأثار التناقض بين فخامة المكونات وصغر حجم الوجبة اهتمام المتابعين، إذ اعتاد الكثيرون مقارنة الأطباق الفاخرة بالوجبات التقليدية من حيث الكمية، ما جعل صورة صلاح تلقى تفاعلا ملحوظا، مع تساؤلات حول طبيعة هذا الطبق وطريقة تقديمه.
ما هو لحم البقر الواغيو الياباني الساشيمي؟
يعتمد الطبق الذي يشار إليه باسم ساشيمي لحم الواغيو الياباني على تقديم شرائح رقيقة من اللحم، مع إضافات تضفي على الوجبة نكهة مميزة، مثل الكافيار الأسود والوسابي.
يعتبر لحم الواغيو من أنواع اللحوم الفاخرة، وترتبط شهرته بجودة اللحم ودرجة توزيع الدهون فيه، بينما تختلف أسعاره حسب المنشأ ودرجة التصنيف والجودة وطريقة التحضير والمطعم الذي يقدمه.
أما الكافيار الأسود، فهو يعتبر من المكونات ذات القيمة العالية في المطابخ الفاخرة، بينما يستخدم الوسابي لإضفاء نكهة حادة ومميزة على بعض الأطباق اليابانية، وخاصة الأطباق التي تقدم فيها المكونات بكميات صغيرة ومدروسة.
وتعتمد بعض المطاعم المتخصصة في تقديم هذه الأصناف على طريقة التقديم بكميات محدودة، مع التركيز على جودة المكونات وطريقة تحضيرها، وهو ما يفسر اختلاف حجم هذه الأطباق عن الوجبات التقليدية التي تقدم بكميات أكبر.
لماذا أثارت وجبة محمد صلاح كل هذا الاهتمام؟
التفاعل مع صورة وجبة محمد صلاح جاء نتيجة مزيج من عدة عوامل أبرزها صغر حجم الطبق مقارنة بالمكونات الفاخرة التي يحتوي عليها، بالإضافة إلى الاهتمام المتزايد بالتفاصيل المتعلقة بحياة النجم المصري اليومية، خاصة ما يتعلق بنظامه الغذائي وعاداته خارج الملعب.
كما تسلط الصورة الضوء على طبيعة الوجبات التي يتناولها بعض نجوم كرة القدم، في ظل ارتباط الأداء الرياضي بالاهتمام بالتغذية واللياقة البدنية، رغم أنه لا يمكن التأكد من أن الوجبة التي نشرها محمد صلاح تمثل نظامه الغذائي.

